ベストな体のために毎日食べたいスーパーフード4選
今回は、健康的な食生活を維持するために欠かせない食品についてお話しします。
ファーストフード、ソフトドリンク、市販のお菓子や焼き菓子、そして加工食品など、不健康な食品について耳にしたことはあるでしょう。
今回は、不健康な食品とは逆に、毎日の食事に加えるべきスーパーフードをご紹介します。
最適な健康を維持するために:毎日食べるべきスーパーフード
健康全般を改善したいときや、最適な健康状態を維持するためには、健康的でバランスのとれた食事が欠かせません。
ここからは、毎日食べるべきスーパーフードをご紹介します。
1. ナッツ
多くの特性を持つナッツは、少量を毎日の食生活に加えるべき食品です。
ナッツに含まれる栄養素の中でも注目すべきものをご紹介します。
- 豊富なミネラル:リン、カルシウム、鉄など
- 健康的な脂質
- 食物繊維
とても美味しく手軽に食べることができるナッツですが、カロリーがとても高く食べ過ぎは健康に有害となるため、1日に食べるナッツの量をしっかりと守ってください。
ナッツは1日一握り以上食べてはいけません。
ナッツはそのまま食べても美味しいですが、ナチュラルヨーグルトと組み合わせて美味しいスナックとして食べるか、トーストにのせて朝食として食べる方法があります。
2. 脂質の多い魚
脂質が多く含まれている魚には、イワシ、サケ、サバ、マグロなどがあり、主にオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。
私たちの体が正常に機能するためには、オメガ3脂肪酸を含む食品の摂取が欠かせません。
この栄養素は、人間の体では自然に生成することができないため、それを含む食品を食べることが唯一の摂取方法です。
これらの魚が持つ大きな利点の一つが、その万能さです。
焼くだけでなくスモークにしたり缶詰をサラダに加える方法もあるため、毎日飽きることなく食事に加えることができるでしょう。
3. オリーブオイル
地中海諸国の台所の定番といえば、オリーブオイルです。
一般的に、スペイン、イタリア、ギリシャに住んでいる人は毎日オリーブオイルを使うと言われています。
オリーブオイルを使ったことがない人は、多くのメリットが得られるオリーブオイルを活用してください。
オリーブオイルには、ポリフェノールと一価不飽和脂肪酸が含まれています。
さらに、コレステロール値を下げ、老化を遅らせ、動脈の健康を保護するのにも役立つと考えられています。
肉や魚、そして野菜のグリルに、またはサラダやパスタ料理のドレッシングに最高です。
ただし、過剰な摂取は有害となるため、適量を守って使用しましょう。
4. 葉野菜
毎日5サービング分の果物と野菜を食べることが、とても大切だと聞いたことはありませんか?
最適な健康状態を維持するためのリストには、緑の葉野菜が欠かせません。
葉野菜はとても軽く手軽に食事に加えることができるだけでなく、私たちの健康に多くの利点があります。
- 早期の老化予防
- 消化機能をサポート
- 不安感の緩和をサポート
- 減量に役立つ
豊かな緑が特徴的な野菜を楽しむ方法は、無限にあります。
サラダとしてそのまま食べるだけでなく、加熱処理をして食べたり、グリーンスムージーとして取り入れてください。
最後に
最高の自分になるために、そして最高の自分になる努力をするために、健康的な食生活の維持は必要不可欠です。
今回ご紹介した4つの食品を毎日食事に加え、その効果を実感してください!
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- Soediono, B. (1989). Superalimentos para controlar la diabetes. Journal of Chemical Information and Modeling. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004
- Dapcich V, Salvador Castell G, Ribas Barba L, Pérez Rodrigo C, Aranceta Bartrina J, M. S. L. (2004). Guía de la alimentación saludable. Senc. https://doi.org/10.1016/S1138-0322(09)71742-0
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